Gastronomie & Terroir

Cuisine thaïlandaise et chinoise traditionnelle de qualité

Café-restaurant

Spécialité : Cuisine de saison, traditionnelle & Bistronomique.

Cuisine traditionnelle. Spécialités: filets de perche, viandes et chasse

Cuisine traditionnelle et portugaise

Cuisine traditionnelle, hamburger, take away, traiteur, apéritifs privés.

Boulangerie Tea-room Blaser

Tea-Room

Cette brasserie artisanale produit environ 900 hectolitres par an, des produits de qualité, avec un savoir-faire d’artisan et un ancrage régional fort.

Burger New-York

Cuisine traditionnelle / Brunch sur réservation, filets de perche, filet mignon, entrecôte

Cuisine traditionnelle. Spécialités: chapeau tartare, fondue au fromage dans un caquelon de pain et malakoffs

Café de la Croix Fédérale

Cuisine tradionnelle

Cuisine traditionnelle. Spécialités: fondue au fromage, jambon de la borne et langue de boeuf

Café-restaurant

Café-restaurant

Cuisine traditionnelle

Café-restaurant

Cuisine traditionnelle, terroir, créative.

Cuisine traditionnelle. Spécialités : fondue au fromage, entrecôte de bœuf et de cheval.

Cuisine gastronomique. Spécialités: viandes au feu de bois, poissons de mer et Châteaubriand

Cuisine française et végétarienne

Cuisine traditionnelle. Spécialités: ananas rôtis, filets de perche et viandes

Chez Keetha, Tea-Room

Tea-Room

Restaurant

Crêperie. Spécialité: galette de sarrasin

Fast-food

Résultant de la fusion des fromageries de Ropraz et de Vucherens, la société coopérative de fromage d’Ussières propose un grand choix de fromage et de produits laitiers du Jorat et de la région.

Attestée depuis 1115, la fabrication de fromage dans la région se poursuit de nos jours selon une recette artisanale éprouvée dans les fromageries villageoises de son terroir d’origine – le district de La Gruyère dans le Canton de Fribourg (Suisse) – mais également dans les cantons de Vaud, de Neuchâtel, du Jura et dans quelques communes bernoises.

Visite - Infos et réservations : Moudon Région Tourisme

Représentant l’héritage plus que centenaire de la production fromagère régionale, cette entreprise transforme le lait de 20 producteurs en Gruyère AOP, beurre, yaourt et autres spécialités. Sa cave permet en outre d’affiner quelques 8000 meules de fromage.

Le Grand Pré a inauguré ses nouveaux locaux de production de fromages à pâtes molles au coeur de Moudon en septembre 2013. Le Grand Pré est la nouvelle marque qui regroupe toutes les spécialités de fromages à pâte molle de l’ancienne école de fromagerie de Moudon (Baronne de Jolimont, Cœur de Moudon, Reblochon de Moudon, Convive, Brie Dagobert, Bourg Mignon) ainsi que leur nouvelle spécialité, le St Étienne.

Visite - Infos et réservations : Moudon Région Tourisme

Snack

Petite restauration

Cuisine traditionnelle et portugaise

Kiosque " Le Pont"

Cuisine suisse et française

Cuisine traditionnelle Viandes sur ardoise, filets de perche, gambas.

Restaurant - Pizzeria

Cuisine chinoise et thaïlandaise

La Piazza est réputée pour sa cuisine de haut niveau

Café socio-culturel

Petite restauration. Spécialités: hamburger, croque-monsieur et panini

Le Café St-Michel

Petite restauration. Spécialités: burger, sandwich et escalope

Cuisine traditionnelle et portugaise.

Cuisine chinoise et japonaise. Spécialités: bœuf croustillant, canard rôti et Maki Moriawase

Cuisine italienne

Bar & Grill

Cuisine traditionnelle. Spécialités: viandes sur ardoise, gambas à gogo et pizza

Bar

Petite restauration. Cuchaule, moutarde de Bénichon, pain d'anis

Manna, restaurant indien

Spécialités : pide, pizza et kebab

Moudon Danse

Cuisine italienne et sicilienne, cuisine traditionnelle et pizzeria.

Pizzeria. Spécialités: pizza, salades et glaces

Cuisine chinoise

Cuisine italienne et traditionnelle. Spécialités: entrecôte de bœuf, pizza et pâtes

Cuisine traditionnelle. Spécialités: tartare, viandes sur ardoise et cuisses de grenouille

Cuisine française, italienne et portugaise. Spécialités: gambas, sauté de porc aux coquillages et pizza

Cuisine de saison et gastronomique

Cuisine traditionnelle

Cuisine traditionnelle. Spécialités: Menu du jour, menu dégustation & chasse

Cuisine traditionnelle. Spécialités: viandes sur ardoise, mets portugais et fondues

Cuisine traditionnelle. Spécialités: filets de perche, chasse et langue de boeuf

Cuisine traditionnelle et gourmande. Spécialités: palettes de viande, carpaccios et semaines à thème

Cuisine traditionnelle. Spécialités: filets de perche, sabot de cheval et menu de saison

Café-Restaurant

Cuisine de saison. Spécialités: filets de perche, tartare et mets au fromage

Restaurant du Tennis Restaurant du Tennis

Cuisine chinoise

Restaurant fast-food. Spécialités: kebab, pizza et friture

Café-Restaurant / Pizzeria

Cuisine traditionnelle.

Spécialités italiennes, pizzas

350 litres à la minute, tel est le débit des sources d’Henniez, dont l’eau minérale est réputée depuis l’Antiquité pour ses bienfaits.

Tapas. Spécialités: tapas, vins et cocktails - spécialités à la plancha (Poulpe, churrasco)

Taste Of Punjab, restaurant Indien

Cette startup aux équipements de pointe est spécialisée dans la torréfaction de café de spécialités provenant du monde entier.

Restauration rapide

Pizzeria