Café-restaurant

Dans cette région attachée à son terroir, de nombreuses auberges de village et pintes traditionnelles accueillent le visiteur. Avec deux établissement notés 16 au Gault & Millau (le Jorat à Mézières et la Gare à Lucens), la haute-cuisine est également représentée. Enfin, la région produit du Gruyère AOP et de nombreux fromages régionaux.

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Café de la Banque (Moudon)

Café de la Banque
  • Café de la Banque
    Jocelyne Lapostolle
    Rue Grenade 35
    1510 Moudon

  • +41 (0)21 905 57 58
  • 46.669723,6.799336

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Cuisine traditionnelle. Spécialités: chapeau tartare, fondue au fromage dans un caquelon de pain et malakoffs

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Café du Poids (Lucens)

Café du Poids
Café du Poids

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Café du Pont (Granges-près-Marnand)

Café du Pont
  • Café du Pont
    Claudine Cotting
    Rue du Bas-du-Ru 14
    1523 Granges-près-Marnand

  • +41 (0)26 668 11 29
  • 46.763268,6.886593

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Café du Pont

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Chez Grég (Thierrens)

Chez Grég
  • Chez Grég
    Grégory Dizerens
    Route de Denezy 1
    1410 Thierrens

  • +41 (0)21 905 45 43
  • 46.706082,6.757676

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Cuisine traditionnelle. Spécialités: ananas rôtis, filets de perche et viandes

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Hôtel de Ville (Lucens)

Hôtel de Ville
  • Restaurant Hôtel de Ville
    Rue de l'Hôtel de Ville 1
    1522 Lucens

  • 021 906 61 76
  • 46.710041,6.839027

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Cuisine traditionnelle et portugaise

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Le Chambord (Moudon)

Le Chambord
  • Restaurant - Bar à tapas
    Célia Duarte
    Rue Grenade 15
    1510 Moudon

  • +41 (0)21 905 16 56
  • 46.668985,6.798013

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Mets de brasserie. Spécialités: trippes, rognons flambés, et tournedos Rossini

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Le Lisboa (Moudon)

Le Lisboa
  • Le Lisboa
    Freddy Castillo Avellan
    Rte du Relais 5
    1510 Moudon

  • +41 (0)21 905 13 13
  • 46.652428,6.791536

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Cuisine portugaise. Spécialités: riz aux fruits de mer, morue et fondue chinoise

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Les Terreaux (Moudon)

Les Terreaux

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Cuisine traditionnelle. Spécialités: viandes sur ardoise, gambas à gogo et pizza

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Piazza Italia (Moudon)

Piazza Italia
  • Piazza Italia
    Angelica et Antonio
    Grand-Rue 4
    1510 Moudon

  • 021 991 31 59
  • 021 991 33 90 (Livraison de pizzas)
  • 46.6690829,6.7970298

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Spécialités de pizzas, poissons, pâtes fraîches, viandes et risottos

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Restaurant de la Claie-aux-Moines (Savigny)

Restaurant de la Claie-aux-Moines
  • Restaurant de la Claie-aux-Moines
    Renato Bello
    Route de la Claie-aux-Moines 23
    1073 Savigny

  • +41 (0)21 784 30 23
  • 46.540573,6.704862

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Cuisine italienne et traditionnelle. Spécialités: entrecôte de bœuf, pizza et pâtes

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Restaurant de la Gare (Châtillens)

Restaurant de la Gare
  • Restaurant de la Gare
    Armando Pinto
    Place de la Gare A
    1610 Châtillens

  • +41 (0)21 907 75 74
  • 46.570263,6.815065

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Cuisine française, italienne et portugaise. Spécialités: gambas, sauté de porc aux coquillages et pizza

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Restaurant de l'Union (Oron-la-Ville)

Restaurant de l'Union
  • Restaurant de l'Union
    José Alves
    Le Bourg 12
    1610 Oron-la-Ville

  • +41 (0)21 907 71 60
  • 46.571767,6.827503

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Cuisine traditionnelle. Spécialités: viandes sur ardoise, mets portugais et fondues

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Restaurant des Alpes (Savigny)

Restaurant des Alpes
  • Restaurant des Alpes
    Yvan Galster
    Rte d'Oron 1
    1073 Savigny

  • +41 (0)21 781 11 11
  • 46.538456,6.733569

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Cuisine traditionnelle. Spécialités: filets de perche, chasse et langue de boeuf